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                桃胶银耳雪梨羹发布时间:2013-06-22 发布人:admin

                桃胶

                要想皮而不是神物肤好,桃胶离不了----桃胶银耳雪梨羹

                原料:桃胶15克  雪梨1个(300克)  冰糖30克  银耳5克  蔓越梅5克  清水1000毫升

                做法:

                1、将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后『,掰成均匀的小块。

                2、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨被這個比例嚇到了去皮切成1cm大小的丁。

                3、将桃胶、银耳〗和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤◥汁开始变得有些粘稠。

                4、放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅不知道金甲準備怎么應付這仙器之劫,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠∩即可。

                银耳雪梨羹

                超级啰嗦:

                **这款糖水,有美容◤皮肤,清热去火和滋阴润肺的作用。冬季可以趁热喝,夏季冷藏后食用口感最好。为了他保养皮肤,在夏季,我通常会每周做上一次。

                **桃胶并不贵,这道糖水的其他配料也都不贵,但在很多粤菜餐全文字無錯首發小說 厅,小小一盅儿就要卖到28块钱。

                **桃胶,是从桃树的树干分泌出来的树脂(也有从杏树,李树,樱桃树上同樣也是我想對你說分泌的)。干◥的桃胶呈结晶石状很硬(很像透明的橡胶),需泡软发涨后再煲制。桃胶有工业和食品用之分,吃的话当然要选食用桃胶了。

                **桃胶在南方城市很常见,在北方,需去大型批发市场的干货摊位采买。为了方便的话,淘宝上有很多狼爪一下子就朝千秋雪抓了過去家卖桃胶的店,你可以搜搜看。桃胶被浸泡后,可以涨发的很大,买200克左右,能看著冷漠用上很久呢。

                **蔓越梅产于北美,颜色深红,口感酸甜,含有如青花素、儿茶素、维生素C、维生素E等很多营养成分。经常食用可以不好起到抗炎、健胃、美肤等保健只要我能做到功效。在很多的烘焙店有售,或者超市的进口货架。没有的话,可不用,换成其它蜜々饯,如葡萄干等来调节口感和口味吧。

                银耳

                桃树胶 (别名)桃胶

                【简介】树杆上流出的树脂,夏秋采收,晒干。

                【性味与归经】苦、平。

                【功能与主汉】活血,益气,止渴。用于糖尿但這幻心鏡病,小儿疳积。

                【推荐】清蒸桃胶、鸡米烩桃胶、银鱼桃胶羹、银耳桃卐胶盅

                桃胶